グルテンフリー

グルテンフリーやカゼインフリーをしていても「外食を楽しみたい！」そんな方におすすめのお店をご紹介します。グルテンフリーやカゼインフリーなどの食事制限をしていない方でも楽しめるお店なので、参考になれば嬉しいです。 GF&VGマフィンが美味しい！「Fine Days」 広尾駅徒歩1分の場所にある「Fine Days...

グルテンフリー・カゼインフリー生活が、気がついたら8年目になった筆者が教える、「無理なくグルテンフリー生活を続けるコツ」になります。健康のために始めた、グルテンフリーとカゼインフリーがストレスになっては意味がないので、楽しく続けられるようにアドバイスをお伝えします。 1.完璧を目指さない 毎日、毎食をグルテンフリーやカ...

「ライスケーキ」ってご存知ですか？海外輸入食品を扱うスーパーや、意識高い系のインスタグラマーさんの投稿でご覧になった方もいるのではないでしょうか？ ライスケーキと言われて、ピンとこない方も「ポン菓子」と言われたらピンとくる方も多いのでは。ライスケーキとは、日本人にとって馴染み深いポン菓子のことです。地域や世代によっては...

東京都港区南麻布にあるインターナショナルスーパーマーケット「National Azabu」。海外から輸入したグルテンフリーやカゼインフリーの食品を数多く扱っています。日本のスーパーでは見かけないような珍しい商品を実際に手に取ってみられるのが嬉しいです。National Azabuで見つけたおすすめ商品をご紹介します。よ...

広尾、南麻布、田園調布にあるインターナショナルマーケット「National Azabu」をご存知でしょうか？日本に住む、大使館員や海外ビジネスマンのためにオープンしたインターナショナルスーパーマーケットになります。日本にいながら海外気分が味わえるスーパーには、グルテンフリーやカゼインフリーの商品が数多く並んでおります。...

ここ数年、グルテンフリーやカゼインフリーという言葉を聞いたことがありませんか？ 筆者がグルテンフリーとカゼインフリーを初めてから約8年になります。8年前を振り返り、始めたきっかけや、当時の気持ちを綴ります。これからグルテンフリーやカゼインフリーを生活に取り入れたい方の参考になれば嬉しいです。 こんな症状ありませんか？ ...

広尾にあるヴィーガンスイーツのお店をご紹介します。広尾商店街入り口から一本入った路地にある　hal okadaさん。こちらは、100%植物由来でつくられたスイーツが並ぶお店です。卵や牛乳を使っていないので、動物性アレルギーの方や、ヘルシーな食事を心がけている方にはぴったりなお店！大豆やアーモンドは使用しているそうなので...

表参道エリアでグルテンフリーとヴィーガンの食事を楽しみたい方におすすめなお店が、骨董通りにある「THE_B」です。店内で扱う商品は全て、グルテンフリーでヴィーガンだそう。小麦や乳製品を控えている方にぴったりです。こちらでは、サラダやアサイーボウル、スムージーなどが楽しめます。 THE_B外観 店内の様子 店員さんの接客...

日本人にも馴染み深い「オレオ」。従来のオリジナルのオレオは、グルテン不耐性やグルテン過敏症の人にとっては避けるべきクッキーです。そのオレオから、なんと“グルテンフリー”バージョンがアメリカで発売されました。 こちらが「グルテンフリーオレオ」 発売元の代表は、『新しい商品ラインの追加により、グルテン不耐性や過敏症の人にも...

グルテンフリーを実践していることで有名なノバク・ジョコビッチ選手。1日に食べているメニューを紹介。...